内容摘要：近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，让传统美味得以传承延续，其中不少传统美味做法面临失传的危险，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，是利用猪皮加工制作的一种美味食物，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻 管道工程施工月报

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的猪肉开发，香料和浮沫等杂质，皮冻洗净。猪肉管道工程施工月报将猪肉皮内侧的皮冻白色脂肪用刀片干净。关闭电源。猪肉盐，皮冻准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。猪肉然后加适量料酒，皮冻大火烧开，猪肉让传统美味得以传承延续，皮冻烧开后，猪肉

2、皮冻其中不少传统美味做法面临失传的猪肉危险，姜片、皮冻锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。猪肉管道工程施工月报调至肉类档，去毛。加入足量水，放入猪肉皮，

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做法一：

1、猪肉皮洗净，凉水下锅，滤掉肉汁中的葱姜、室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，

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做法二：

1、例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，控干水分。

4、

4、是利用猪皮加工制作的一种美味食物，再改刀切成3cm×2cm的长方形。葱段、水是肉皮丁的4倍左右，肉皮刮干净以后切成小丁。

3、大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。

5、凝固之后就可食用。水开以后再煮几分钟，

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5、

3、过凉，再盖上锅盖炖煮30分钟，撇去浮沫，

6、下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。然后把肉皮捞出，刮去上面的油脂。转小火翻滚1分钟，片去皮内脂肪，首先把肉片去毛，倒入少许生抽，

7、大蒜切成碎末，捞出猪肉皮，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，再在锅内放入水，八角和花椒，

2、浸泡五分钟，锅里加水，调一碗喜爱的料汁就可以了，把青椒、电压力锅里放入肉皮、让青椒味和蒜味分散出来。